Einmarsch der Musikkapelle St. Pauls
die erste Flasche der Wein-Kultur-Woche
das Team der TV Eppan
Aperitiv
Prost den Ehrengästen
In Erwartung der Menues
die Tafel ist bereit
Herbert Hintner präsentiert das Menue
der Saltner und Weinfachmann Othmar Kiem

weiter zum zweiten Teil

Schon zum 11. Mal konnten im Überetscher Weindorf St. Pauls die Wein-Kultur-Wochen gefeiert werden. Mit der Entkorkung einer 26 Liter fassenden Weinflasche wurde die Weinpromenade am 23. Juli im Paulsner Oberdorf eröffnet. Bis nach Mitternacht konnten die Weinliebhaber sich an den guten Tropfen der Eppaner Kellereien erfreuen. Die Kellerei Kaltern war dieses Jahr der Ehrengast.

Die Liebhaber St. Pauls sind immer voller Erwartung meiner Fotos vom Höhepunkt der Wein-Kultur-Wochen: die Gastliche Tafel. Schon zum 7. Mal fand am 28. Juli 2009 dieser einzigartier Event statt. Entlang des 130 m langen Tisches konnten sich über 300 Gäste an einen wunderbaren Sommerabend und einem exquisiten Menue von Herbert Hintner erfreuen. Die Weine wurden dieses Jahr vom Weinjournalisten Othmar Kiem vom Falstaff Österreich präsentiert.

in den Paulsner Gassen
nette Gesellschaft bei der Weinpromenade
Sektbrunch im Ansitz Altenburg
fein Gedeckt
Sekt aller Südtiroler Kellereien
fröhliche 59er Runde

Im Ansitz Altenburg der Geschwister Kössler wurde am Sonntag, den 26. Juli zum Sektbrunch (Halbmittog, wie der Südtiroler sagt) geladen. Bei herrlichem Sommerwetter konnten die Produkte aller Südtiroler Sektkellereien verkostet werden. Neben Weißwurst und Spanferkel konnten köstliche Kreationen vom Eppaner Sternekoch Herbert Hintner genossen werden.

Wein-Kultur-Wochen in St. Pauls  2009
feine fotos
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