Der kulinarische und gesellschaftliche Höhepunkt der Wein-Kultur-Wochen 2011 war wieder die Gastliche Tafel. Herbert Hintner zauberte wieder ein köstliches Menue aus einheimischen
Produkten auf die 100 m lange Tafel. Auch ein Regenschauer nach dem Hauptgang konnte die gute Stimmung der 340 Gäste nicht beeinträchtigen.
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